Mostrar mensagens com a etiqueta Baixo Alentejo. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Baixo Alentejo. Mostrar todas as mensagens

quinta-feira, 4 de novembro de 2021

BELÍSSIMOS  VINHOS

Que bons vinhos provei, e bebi, nas recentes passeatas pelo Baixo Alentejo. Que descanso, sossego. Já tenho saudades, mas se Deus quiser será em breve em outra área. Mas sempre bom. Por agora, este sossego na aldeia, apesar do rebuliço das filmagens e da chuva mais que copiosa. Mas que acabou por passar.

AC

domingo, 17 de outubro de 2021

TENHAM UM BOM DOMINGO

os rótulos têm variado ao longo do tempo e incluem sempre um desenho de um dos filhos dos donos da herdade, que são dois e, creio, com um total de oito rebentos
AC 

terça-feira, 12 de outubro de 2021

COMIDA TRADICIONAL, COMIDA de TACHO

Feijão com carrasquinhas……………..

Caramba, fantástico. Feijão branco, muitíssimo bem cozido e temperado, em que as carrasquinhas são pedacinhos pequenos de carnes de porco, de chouriços vários, de ervas várias, e vem assim com este aspecto, no tacho. Para se comer à colher! Isto era uma dose! Não conseguimos acabar, ficou uma coisinha no fundo. Claro que as entradas "simples" estavam óptimas. E o vinho da Adega? E este pão Alentejano? Atenção, inveja é pecado !

AC

segunda-feira, 11 de outubro de 2021

POR  AÍ

Não ia a S.Cucufate desde 1990. Diz quem sabe, estudou, investigou, que o que ali se vê é o resultado de 3 construções ao longo dos tempos, desde algures século I d.c. até quase 1300. Romanos, muçulmanos, cristãos. História.

AC

domingo, 10 de outubro de 2021

I M P R E S S I O N A N T E

Já há bastante tempo que não andava por certas zonas. É verdadeiramente impressionante ou melhor, eu fiquei impressionado. Extensões enormes, por todo o lado, olival, amendoeiras, milho, árvores de fruto, vinhas, girassol. A questão da água e a ambiental fica para outra altura. E camiões a rodar por todo o lado, uns vazios outros carregados. Dentro de um espaço ligando no mapa em linhas rectas, Viana do Alentejo, Moura, Serpa, Castro Verde, Viana do Alentejo. IP's, nacionais, municipais, os caminhos por onde as 4 rodas têm andado. À conta dos caminhos da herdade base, de preto o carro passou a cor de terra! O fechar uma porta mas, sobretudo, a mala, sopra para cima de nós poeira castanha clara! Mas, bem-dita natureza e herdade.

Antonio Cabral (AC)

O L I V E I R A S

AC