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segunda-feira, 7 de dezembro de 2020

PÃO 

Elemento muito importante na nossa alimentação. Tradição por esse Portugal fora. Pão branco, escuro, de misturas, com ou sem sementes, trigo, centeio, milho, pequenos, grandes, médios, formas diversas.

O pão aparece nas mais diferentes variedades de migas, sopas, caldos. Come-se em fatias, nacos, sandes, acompanhando muita coisa como, febras, entremeadas, toucinho, chouriço, presunto, enchidos vários, queijos, azeitonas. E molhado em azeite.

Pão, então saído do forno artesanal, levá-lo, e 30 a 45 minutos depois estar a parti-lo e .......saboreá-lo............. PÃO!

AC

domingo, 13 de setembro de 2020

 O PÃO QUE o DIABO AMASSOU

É frase conhecida.

António Costa e os seus capangas de todas as cores estão a tornar-nos a vida num inferno. O pão de “amanhã", como será?


AC