Q U E I J O S

É conhecida a excelência do queijo de ovelha da Serra da Estrela. Comprar queijos em várias localidades da serra, por exemplo no museu do pão, ou mesmo até em Celorico da Beira, são sempre momentos de grande alegria gastronómica a rondar o “gourmet”.

Mas há outros locais, já fora da serra, onde se compram queijos de ovelha........fantásticos. 

No local onde está o que se vê na fotografia, compro verdadeiras iguarias. Dista talvez cerca de 30 Km de Castelo Branco, cerca de 25 Km de Monsanto, cerca de 35 Km de Idanha-a-Nova.....não, não posso desvendar, senão caem lá magotes de pessoas. SORRY.

Ah, e também tem magníficos queijos de cabra, de mistura, e daqueles já muito secos e picantes e malcheirosos (para certas pessoas).

AC