segunda-feira, 4 de dezembro de 2023

O estado deste ESTADO
A coisa foi noticiada há cerca de
duas semanas. A operação foi designada "Gota de água".
E em que consistia? Os laboratórios que têm a obrigação de zelar pelo bem público, incluindo a saúde dos cidadãos, falsificava as análises da água, colocando em perigo a saúde dos cidadãos. Onde irá parar o país, quando se chega a Isto?
O combate à corrupção torna-se prioritário


Bastante antes de 25 de Abril de 1974, se já havia muitas regiões do país onde se faziam bons vinhos, a realidade é que a situação global de então nada tem a ver com a viticultura das últimas 3 décadas.
Nessa altura regiões havia onde o chamado vinho a martelo era uma infeliz realidade.
Mais, contava-se que um conhecido produtor na nossa Estremadura teria dito aos filhos quando já muito doente - filhos, não se esqueçam, que das uvas também se faz vinho.

Vem isto a propósito da água.
Depois do 25 de Abril, melhorou-se imenso na distribuição de água a todas as partes do pais. 
Centrais e depósitos e tratamento de águas, e distribuição.

Pelo que se vê parece que podemos começar a dizer aos nossos - meus filhos, bebam água regularmente, é muito importante para a saúde até porque, de vez em quando, a água que beberem pode ser bem tratada, pode ser mesmo própria para nosso consumo, boa para a saúde.

Ao que tristemente já se chegou.
Tenham uma boa semana, saúde. Olhem, arrisquem beber água!
AC

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