ACABADA de CONFECIONAR para o JANTAR

Ovos, azeite, farinha, leite, fermento, até obter massa consistente, grossa, tipo pastosa, mas não muito espessa.

Camadas de muitas tiras finas de febras de porco, paio seco, rodelas de chouriço magro cortadas finas, presunto, cogumelos, passeis três vezes a massa. 

Cozedura a 180º C durante 27 minutos, pois controlei com palito aos 17 minutos. 

Deixei ficar 10 minutos no forno desligado, está cá fora agora. Daqui a hora e meia meto-a no forno, que deve estar morninho, à espera da "janta". 

Ela aí está, rosadinha.
AC