O  INÍCIO

Antes de chegar a casa passar pela queijaria. Nos campos circundantes, pastagens, ovelhas e cegonhas.

À saída, uma fotografia da bela mimosa que ladeia o pastor em metal que assinala a entrada da quinta.

Em casa, ligar primeiro o ar condicionado para "derrubar" um pouco a friagem, depois descarregar o caro, arrumar tudo, almoçar, acender a lareira, e quando a temperatura atinge os 16º C ligar o aquecimento central. Ao fim de 3 horas, os 12º C passaram para quase 18º C, estabilizará daqui a 1 hora nos 20º C, temperatura de conforto que oscila até 20,5ºC . Lá fora, 12º C ás 1500h.

AC