LEITURAS
Mais e mais vou lendo livros. Mais e mais vou regressando a livros lidos no passado. Olho muito à minha razoável biblioteca.

Um dos que me vem ocupando é um "calhamaço" de 860 páginas. Este!

Fiquei a saber coisas interessantes, por exemplo, que pelo menos tempos atrás, consumidores da Carolina do Sul e da Virgínia preferirem vinho pálido e seco enquanto os de Filadélfia vinhos dourados e mais doces. Já os de Nova Iorque privilegiarem a cor âmbar.

Este livro aborda o rico e complexo processo da vida do vinho da Madeira - da vinha ao cais, do cais da Ilha a outros no vasto Atlântico e no Índico, e desses outros cais às habitações, aos salões, às tabernas das cidades portuárias e dos inóspitos interiores dos continentes.

Nesta habitação vou abrir uma garrafa há muito destinada para uma dada celebração. Voltarei ao assunto.

Bom Domingo, saúde.

AC