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quarta-feira, 28 de agosto de 2019
sexta-feira, 12 de julho de 2019
terça-feira, 31 de julho de 2018
terça-feira, 10 de julho de 2018
domingo, 4 de junho de 2017
INVEJA É...........PECADO
Sábado, ontem, Alentejo profundo, restaurante recomendado, e não me enganaram.
Não me fiz esquisito, fui pelo prato do dia, ainda que visse passar várias coisas que me puseram logo a salivar.
Feijoada, tipo sopa, comida à colher. No fundo do prato de sopa e retirado de uma terrina quase cheia, colocou-se um caldo imenso com pão muito fininho e, depois, de uma travessa bem cheia colheu-se a feijoada com as carnes e chouriços, fenomenais, um sabor estupendo a ervas sobressaindo a hortelã, uma refeição e pêras.
Aceitei e escolhi o vinho tinto da casa, muito simpático, e rematámos com uma sericaia bem Alentejana, muito bem feita, com o fruto da ordem em cima, que dividimos pelo casal para o "empanzinanço" não ser brutal . Os cafés eram óptimos.
Não foi um martírio o que se seguiu, pois felizmente ainda me aguento muito bem a guiar logo a seguir a patuscadas mesmo à noite, mas o calor Alentejano/Algarvio a bater na barriga A 2 abaixo poderia ter ajudado os mais fracos a baquear.
Deixo as fotografias de tlm.
A única coisa que achei curiosa é que alguma loiça era........................Churchill!
AC
Sábado, ontem, Alentejo profundo, restaurante recomendado, e não me enganaram.
Não me fiz esquisito, fui pelo prato do dia, ainda que visse passar várias coisas que me puseram logo a salivar.
Feijoada, tipo sopa, comida à colher. No fundo do prato de sopa e retirado de uma terrina quase cheia, colocou-se um caldo imenso com pão muito fininho e, depois, de uma travessa bem cheia colheu-se a feijoada com as carnes e chouriços, fenomenais, um sabor estupendo a ervas sobressaindo a hortelã, uma refeição e pêras.
Aceitei e escolhi o vinho tinto da casa, muito simpático, e rematámos com uma sericaia bem Alentejana, muito bem feita, com o fruto da ordem em cima, que dividimos pelo casal para o "empanzinanço" não ser brutal . Os cafés eram óptimos.
Não foi um martírio o que se seguiu, pois felizmente ainda me aguento muito bem a guiar logo a seguir a patuscadas mesmo à noite, mas o calor Alentejano/Algarvio a bater na barriga A 2 abaixo poderia ter ajudado os mais fracos a baquear.
Deixo as fotografias de tlm.
A única coisa que achei curiosa é que alguma loiça era........................Churchill!
AC
terça-feira, 23 de agosto de 2016
POR AÍ
Enquanto ontem deambulava pela rua com ausência de qualquer aragem fruto do levante, vi nas costas de uma TShirt envergada por pessoa que calculo teria pelo menos 70 anos a frase "a tradição é todos os dias".
Por uma daquelas relações que não se explicam, a frase levou-me pouco depois a voltar a matutar no que os dias das últimas semanas me têm mostrado.
Por exemplo, o emprego sazonal do Verão, a conversa que presenciei num restaurante no Algarve onde um empregado que teria pelo menos 30 anos falando fluentemente inglês e alemão explicava que, de finais de Setembro a Março seguinte, tinha outra vida.
Ou, outro exemplo, o comportamento de portugueses e estrangeiros em restaurantes, em cafés, nas praias, em zonas monumentais, dentro de igrejas e.......nas estradas e auto-estradas. E o que dizer quanto ao comportamento pela procura de lugar para estacionar o carro?
Mas não vou agora maçar com coisas mais profundas.
Já basta o que por aí se vê nas bancas de jornais! Fica uma fotografia de telemóvel.
AC
Enquanto ontem deambulava pela rua com ausência de qualquer aragem fruto do levante, vi nas costas de uma TShirt envergada por pessoa que calculo teria pelo menos 70 anos a frase "a tradição é todos os dias".
Por uma daquelas relações que não se explicam, a frase levou-me pouco depois a voltar a matutar no que os dias das últimas semanas me têm mostrado.
Por exemplo, o emprego sazonal do Verão, a conversa que presenciei num restaurante no Algarve onde um empregado que teria pelo menos 30 anos falando fluentemente inglês e alemão explicava que, de finais de Setembro a Março seguinte, tinha outra vida.
Ou, outro exemplo, o comportamento de portugueses e estrangeiros em restaurantes, em cafés, nas praias, em zonas monumentais, dentro de igrejas e.......nas estradas e auto-estradas. E o que dizer quanto ao comportamento pela procura de lugar para estacionar o carro?
Mas não vou agora maçar com coisas mais profundas.
Já basta o que por aí se vê nas bancas de jornais! Fica uma fotografia de telemóvel.
AC
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