RECORDAÇÕES

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MAIS  LATAS

Depois de observar as deploráveis palhaçadas do dia, e ter visto e escutado aquele senhor Luís Delgado, só me resta apresentar fotografias de mais latas.

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RECORDAÇÕES

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ANDANDO  PELO  ARQUIVO  ANTIGO

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EMPURRA.........FORÇA.........

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COISAS do PASSADO
(coisas de medicina e não só)

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A   LATA, a GRANDE  LATA
Como persistem por aí uma série de criaturas a demonstrar uma vergonhosa LATA nas afirmações e posturas, aqui vai mais uma série de latas antigas.

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SOPA À POBRE
TÍPICA, NÃO SÓ, MAS DESIGNADAMENTE da BEIRA-BAIXA.
Põe-se uma panela ao lume com bastante água. 
Quando começar a ferver, deitar azeite q.b.
Lá para dentro migar, muito fininho/ bocados pequenos de, couves, cenouras, nabos e batatas. Podem juntar-se outros vegetais, por exemplo, feijão verde, feijões secos variados que tenham sido demolhados de véspera, alho.
Deixar ferver bem até estarem os vegetais bem cozidos. 
Temperar com sal.
Deitar no fundo de uma terrina de sopa fatias finas de pão, migas de pão portanto, e sobre elas colocar folhas de hortelã q.b. e depois então verter sobre elas o caldo com os vegetais. 
Bom apetite.

E BOA SEXTA-FEIRA SANTA
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CULINÁRIA. LIVRO de RECEITAS
Livro de recitas antigas. Melhor dito, uma agenda de 1934, na qual estão escritas ou coladas imensas receitas antigas.

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ANDANDO PELO ARQUIVO ANTIGO

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ANDANDO PELO ARQUIVO ANTIGO
Encontram-se muitas coisas, muitas de que nem nos lembrávamos. 
Agora, nesta fase de reclusão/ isolamento social, tem havido convivência social sob o mesmo tecto, e entre muitas outras coisas, como troca de ideias e argumentos e conversas sobre alguns livros, o convívio tem proporcionado a abertura de umas garrafas mais antigas cá em casa, que se bebem e irão bebendo, moderadamente.
E a este propósito achei piada ao papel que encontrei no arquivo antigo, no meio de outras coisas e documentos referentes a vinho e vinicultura.

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ANDANDO PELO ARQUIVO ANTIGO

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ANDANDO PELO ARQUIVO ANTIGO

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Do ANTIGAMENTE
Ferros de engomar

Penico de louça

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Desenhos de BARCOS ANTIGOS

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PASSAGEM do EQUADOR
Uma das penosas realidades da vida é aquela fase em que os nossos ascendentes nos deixam.
Depois, há que tratar de cancelar contratos de electricidade, água, telefone, TV, e ir "desfazendo" a casa deles/ minha.
Depois, dependendo de família para família, mais ou menos mobiliário, mais ou menos livros, e encontram-se coisas desconhecidas, encontram-se coisas de tempos idos, aparecem documentos e fotografias que há muito estavam afastados dos nossos olhos.
É o caso deste vetusto diploma, atestando a minha passagem pelo Equador.
Parece que foi outro dia.

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DIZ-ME COM QUEM ANDAS.............
Já o afirmei, imensas vezes, julgo pessoas e instituições e empresas, pelas acções, omissões, inações, factos concretos, e não pelo que é apregoado, propagandeado. Infelizmente, como é bem conhecido, "os códigos" foram bem trabalhados nos últimos 30/35 anos, pelo que há que ter muito cuidado com o que se afirma, mesmo quando se conhece coisa seguríssima.
Assim, resta-me confessar que, casualmente, quando reparei nas carinhas que se aconchegavam para a foto, tive um sobressalto: sim era mesmo ele, a criatura que eu tive o "desprazer" de conhecer pessoalmente há mais de uma dúzia de anos. Também anda nos corredores da política!! Dá cá o meu, diz o povão.
Se eu já andava desconfiado, ao "topá-lo" a fazer parte do grupinho............fiquei definitivamente esclarecido.

Se nesta área ando preocupado, como aliás em outras diversas, noutra fiquei hoje descansado. Parece que para director-geral no "fisco" não vai, felizmente, quem tive o desprazer de conhecer em 1991, e andava por isso apreensivo.
É a vida, susto aqui, susto acolá, sossego momentâneo aqui..........
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